Гастрономический тур в Нормандию (Франция):

Сегодняшний день нашего тура Нормандия начинается с неторопливого завтрака на террасе отеля с видом на городок и алебастровое побережье с отвесными скалами и природными арками. После завтрака мы прогуляемся по городку Этрета, чтобы услышать массу интересных историй о местных жителях,чтобы проникнуться атмосферой провинциальной Франции. Прогуляемся к секретному пляжу, доступ к которому открывается только во время отлива. По узкой тропинке поднимемся на отвесные утесы, чтобы подставить лицо свежему бризу с Ла Манша и поохотиться за лучшими ракурсами для ваших фото.

Следующая точка на карте маршрута тура в Нормандию — мистические сады Этрета, настоящий шедевр ландшафтного дизайна. Каучуковые головы, отдыхающие на зеленых травянистых подушках, выражение лиц которых меняется в зависимости от ракурса просмотра, футуристические зеленые изгороди и искусно стриженные деревья имитирующие скалы — в этом парке удивляет абсолютно все, недаром он получил самую престижную премию European Garden Award. Сад сливается со скалистой береговой линией и заканчивается коллекцией предметов современного искусства.

После знакомства с прекрасным самое время пообедать, поэтому нас ждет пикник и традиционные нормандские деликатесы прямо на пляже: великолепная четверка нормандских сыров: настоящий камамбер и ливаро, нешатель и пон-л'эвек, свежайший хлеб с особым сливочным маслом из Изиньи, классические террины и пате, свежайшие устрицы прямо из Ла Манша, фермерские овощи, освежающий сидр (или яблочный сок — для наших несовершеннолетних путешественников) и великолепные местные фрукты на десерт.

Далее по программе нашего тура Бретань и Нормандия городок Фекан и уникальное древнее аббатство, где нас ждет увлекательная экскурсия и дегустация знаменитого на весь мир ликера Бенедиктин, изобретенного местными монахами в 1510 году.

Для ужина в этот день экскурсии по Нормандии мы порекомендуем один из ресторанов, расположенных на уютной набережной Фекана с видом на океан и традиционный нормандский закат над ним.

После ужина отправимся в сторону отеля по прибрежной дороге, расположенной вдоль отвесных скал Алебастрового побережья - такие красоты вы вряд ли встретите где-либо еще. Именно ради этого и стоит отправится в тур Нормандия.

Продолжаем нашу экскурсию в Нормандию и сразу же после завтрака отправляемся в Онфлер - городок, который считается родиной импрессионизма. Онфлер вдохновил на создание шедевров Моне, Ренуара, Сезанна и многих других художников, что не удивительно, ведь город и сам похож на картину. Небольшие, словно игрушечные домики, плотно прижимаются друг у другу, скрывая в узких улочках антикварные лавки, уютные ресторанчики и галереи искусств, некоторые из которых мы обязательно посетим, закончив прогулку в живописном порту, где жизнь бурлит круглосуточно.

Следующей точкой маршрута нашего тура в Нормандию станет Довиль - самый буржуазный из французских курортов, облюбованный богемой и поклонниками красивой жизни! Именно здесь Коко Шанель открыла свой первый бутик, ввела моду на загар и морской стиль в одежде и нарушив все правила приличия тех лет, публично искупалась в море. А Франсуаза Саган выиграла в казино Довиля 8 миллионов (хотя некоторые утверждают, что сумма была гораздо меньше) и на выигрыш приобрела дом на побережье, где написала не одно свое произведение.

Здесь же заглянем на знаменитый рынок морепродуктов и останемся на обед - креветки, мидии, гребешки, устрицы, улитки, всего пару часов назад выловленные из Ла Манша! Настоящий праздник живота и самый нормандский обед нашей экскурсии в Нормандию.

Продолжим наш экскурсионный тур в Нормандию мы в крошечной деревушке Беврон-ан-Ож, в которой живет всего 250 человек. Прогуляемся по улочкам деревушки, входящей в Ассоциацию самых красивых во Франции и проникнемся духом нормандской, пасторальной провинции. Обязательно заглянем на ужин в местный ресторан, ведь он и есть основной целью нашего посещения Беврон. Месье Бенсар, местный мишленовский шеф, открывает двери заведения всего на четыре часа в день, чтобы накормить гостей авторскими блюдами аутентичной нормандской кухни. Возможно нам повезет и звездный шеф лично примет заказ!

В четвертый день нашего тура Бретань-Нормандия мы отправляемся в Бретань. Следуя указателям с красным яблоком, мы проедемся по знаменитой Дороге сыра и сидра. День дегустаций объявляется открытым! Аутентичные нормандские фермы уже ждут нас, чтобы открыть все секреты производства знаменитых на весь мир сыров и двух лучших яблочных напитков Франции - сидра и кальвадоса. Проезжая симпатичные деревушки и пасторальные французские пейзажи во второй половине дня мы прибудем в город корсаров - Сен-Мало, где поселимся в отель и отправимся на прогулку по пиратскому городу.

В этот день экскурсионных туров в Нормандию мы познакомим вас с уникальными местами, скрытыми от глаз обычных туристов. Мы попробуем лучшее в мире мороженое, самые вкусные в Бретани традиционные пироги куи-аманы, заглянем в лавку к месье Бордье, чтобы попробовать знаменитое бретонское масло - сладкое и соленое, с красным перцем, клубникой или даже с водорослями.

Прогуляемся по крепостной стене Сен-Мало и с чашкой согревающего кофе от нашего друга Гиро встретим красивенный бретонский закат. Тур Бретань - Нормандия просто невозможен без этих багровых закатов!

Обязательным пунктом любого экскурсионного тура в Нормандию и Бретань просто обязано стать это уникальное место - кулинарная школа культового шеф-повара Франции месье Роллинже (3 звезды Мишлен!). Куда мы и отправимся этим утром, чтобы раскрыть секреты приготовления нормандских блюд, за разработку которых знаменитый Роллинже получил те самые звездочки. С гордостью пообедаем тем, что приготовили под чутким руководством гениальных шефов! А после заглянем в легендарный магазин специй шефа-корсара, микс которых месье составляет собственноручно, в специально для это оборудованной лаборатории. Одной только ванили здесь более 20 видов! Мы обещаем, что вы не сможете уйти отсюда с пустыми руками!

Следующей остановкой станет городок Канкаль. Оказавшись в городе, отправимся на набережную, именно здесь мы найдём самый правильный устричный рынок в Европе, где стоимость дюжины свежайших устриц варьируется от 2 до 5 евро! Это ли не праздник?

Выбираем троечку (французы предпочитают именно ее, а они знают в этом толк), получим у продавца тарелку уже открытых устриц и съедим их прямо здесь с видом на Мон-Сен-Мишель, бросая, по традиции, раковины себе под ноги и запивая это все естественно сидром – культовым напитком здешних мест.

Можем поспорить, такого гастрономического праздника вы еще себе не устраивали!

Ближе к вечеру , чтобы оценить всю красоту вечерней подсветки и избежать толп туристов, нас ждет Мон-Сен-Мишель — тур к древнему аббатству-горе, которое благодаря отливам и приливам дважды в день превращается в остров. Прогуляемся по окружающим аббатство узким средневековым улочкам и обязательно заглянем в аббатство, чтобы увидеть уникальное вечернее свето-музыкальное шоу. Только представьте, в более, чем десяти залах монастыря вы сможете увидеть всю историю МСМ - яркие и живые картины на древних стенах. Все это под грамотно подобранное музыкальное сопровождение - церковное пение, звуки прибоя, крики чаек, иногда слышны звуки мечей или журчание воды.

На прощальный ужин последнего вечера нашего экскурсионного тура в Нормандию и Бретань мы останемся здесь же - заглянем на уникальный омлет мамаши Пуляр!

Когда выбирали с мужем с кем поехать в Тоскану, то туры организованные Мариной и Данилой нам приглянулись из-за необычных впечатлений, типа мастер класа с шеф-поваром и охоты на трюфели. Как хорошо, что мы поехали именно в это путешествие! Мы не ошиблись в выборе! Кроме трюфелей перепробовали столько всего вкусного и нестандартного, чего только стоит бургер из джелато...

Если хотите, чтобы путешествие было особенным, то точно нужно ехать в Тоскану с Holiday Gems!

Были с мужем в Нормандии. Не ожидали, что поездка будет такой классной! Это было самое вкусное путешествие на нашей памяти, столько дегустаций - сыры, устрицы, креветки, сидр, вина... Мужу понравилось световое шоу в аббатстве Мон-Сен-Мишель, он теперь о нём всем рассказывает (teeth) Удобно было, что вся поездка детально распланирована. Мы не скучали, но и активностей было столько, что не пришлось отдыхать после отдыха))

Хочется сказать отдельное спасибо нашему гиду. Я сама не очень люблю экскурсии, но он рассказывал интересно, без нудных фактов, видно было, что он давно живет в Нормандии и знает всё "изнутри", а не из учебника по истории.

Сичтаю, что всем стоит посетить Нормандию, особенно, если это организовано так классно как это сделали Марина с Данилой (wink)

Данное путешествие изменило нашу жизнь на ДО и ПОСЛЕ. Но по порядку.
Это путешествие нас нашло само... Просто реклама высветилась, а мы как раз искали куда бы поехать... красивая картинка, мы там никогда не были, ну почему бы и ДА Тем более прикольно ж звучит ЮБИЛЕЙ 30 ЛЕТ В ПОРТУГАЛИИ. Вся поездка, как первая любовь. Все впервые было с нами. За долгое время путешествие впервые без ребенка (молодые родители поймут как никто(smiley))
Первый раз сами купили билеты авиа и в путь... В аэропорту нас встретил Даня...вот как бы правильнее описать и чтоб не длинно, емко и лаконично. Не легко,но попробую???? Это человек с которым с первых минут ты готов на край земли и без лишних слов. А потом с нами случилась ОНА... ПОРТУГАЛИЯ - ни на что не похожая ... такая разная, интересная, манящая, не обычная, а какая вкусная ???? Португалия для нас это ... Когда ветер в волосах, океан у ног и любимые счастливые глаза рядом. Когда ночной Порту в твоем праздничном бокале вина, рядом мало знакомые, но такие близкие люди. А какой там закат! Когда гид на одной волне с тобой и вы едите в село воровать апельсины и устраиваете фотосет с мешком апельсин???? Когда глаза не верят картинке, что ты здесь и сейчас. Когда впервые за столько путешествий ты понимаешь, что завтракать можно неспешно в 10 утра!!! Когда купаешься в океане и загораешь на пляже под скалами с видом на миллионов и есть только вы вдвоем. Когда впервые начинаешь понимать, что случайно окружающие люди совсем не случайны. Как же много эмоций за столь короткое путешествие можно получить и вспоминать с безумным кайфом, что это случилось с тобой!

Всегда мечтала увидеть знаменитые лавандовые поля и вот в этом путешествии мечта сбылась! Все было чудесно, сделали кучу красивых фоток, напробовались морепродуктов и розе... Хочу поехать снова в этом году!

Невероятное путешествие наполненное яркими культурными и кулинарными открытиями!
Если попытаться охарактеризовать мое путешествие, пожалуй, скажу - нет слов!
Я слышал, что приятная компания старых друзей всегда делает путешествие более ярким, но чтобы не совсем знакомые люди, с которыми ты впервые познакомился в терминале аэропорта, через 5 дней стали практически родственниками!..
Песчаные дюны, невероятно тёплый океан, вина БОРДО(!!!) Никогда я ещё не ел таких устриц! Вы будто пробуете океан на вкус! Абсолютная мобильность и комфорт передвижении по региону. Пейзажи, простор, мы были наедине с той самой "другой", нетуристической Францией, о которой так много слышали!
Вообщем эмоции меня так захлестнули, что выразить все словами все просто не возможно! Если Вы мечтали отправиться в путешествие по Франции, обращайтесь к Марине и Данилу из «HOLIDAY GEMS». Вы будете приятно удивлены!
В завершении, перефразируя Хемингуэя, могу сказать, Франция это праздник, который если ты посетишь её - навсегда останется с тобой!!!

Второй год отправляюсь с ребятами в отпуск: проехалась по Амальфитане и Провансу) Понравилось все: организация, компания и конечно же маршруты???? Особенно хочу отметить проживание в Марселе - вилла была прекрасна)
Смело рекомендую Holiday Gems!
Спасибо за тёплую компанию и увидимся следующим летом????

Путешествие супер! Прованс и Ривьера незабываемо. РЕКОМЕНДУЮ Всем!!! Благодаря ребятам, много новых, безумных впечатлений. Прекрасная организация маршрутов, хорошо распланировано время. Увидели лавандовые поля, оливковые рощи, горы, лазурный берег. А какой закат в Марселе- это просто незабываемо. Спасибо Данилу за подсказки. Попробовали кулинарные шедевры в популярных французских заведениях. Устрицы, буйабес - просто СУПЕР
МАРИНА, ДАНИЛА, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Так случилось, что в этом году кроме нас никто не заинтересовался путешествием в Аквитанию. И ЗРЯ! Незабываемое на впечатления, полный релакс и океан положительных эмоций. Очень благодарна Марине из Holiday Gems, во первых, что ради нас не отменили поездку, во вторых за прекрасно и профессионально спланированное путешествие, включая жилье и в третьих, за то, что в этой фирме работают прекрасные, добрые, позитивные люди. В следующем году обязательно буду планировать свой отдых вместе с Holiday Gems!

Огромное спасибо команде профессионалов Holiday Gems!! Все продумано и предусмотрено, своевременно и интересно, гибко и гармонично! И главное позитивная дружеская атмосфера в отлично подобранной компании любителей и профессиональных туристов???? я полюбила Францию!
жду с нетерпением лето и Нормандский тур!!!