holiday gems - путешествия со вкусом

Нормандия: что попробовать, что посмотреть
и что привезти

Гастротур в Нормандию уже в марте!

Хочешь снова:

осваивать азы французской гастрономии на кухне мишленовского повара;
посетить самый "правильный" устричный рынок в Европе и научиться самостоятельно открывать устрицы;
обучаться искусству сабража - умению открывать бутылку сидра бокалом. А возможно и саблей!
наслаждаться пейзажами Ла Манша прогуливаясь по секретному пляжу Алебастрового побережья;
обедать на знаменитом рынке морепродуктов Трувиля;
прогуливаться по мистическим садам Этрета;
прощаться с талией, пробуя нормандские галеты, куин-маны и карамель;
узнавать все нюансы производства культовых нормандских напитков - сидр и кальвадос, проехавшись по Дороге сыра и сидра;
посетить ночное свето-музыкальное шоу на острове-аббатстве Мон-Сен-Мишель;
заглянуть в уникальную лавку специй, где одной только ванили 20 видов;
прогуливаться по средневековому Руану и городу корсаров - Сен-Мало.

Тогда оставляй свои контакты и присоединяйся к нам уже в марте!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Что попробовать в Нормандии и Бретани?

Марина Балацкая

Основатель Holiday Gems

И сразу же полезный лайфхак, который точно пригодится сладкоежкам во время путешествий по Франции.

Café gourmand – это сет, который вы можете заказать практически в любом кафе Франции и состоит он из чашечки кофе и 3-5 мини-десертов, которые есть в ассортименте кафе.

Смело подзывайте официанта и заказывайте «кафе гурман», если хотите попробовать все и сразу при этом за разумные деньги.

К слову, в некоторых кафе существует аналог café gourmand – champagne gourmand – все то же самое, но с бокалом шампанского вместо кофе.

Бон апети, друзья!

Друзья, север Франции это не только о пасторальных пейзажах, Ла Манше и монументальных скалах. Гастрономия Нормандии и Бретани заслуживает отдельного разговора!

Итак, что же здесь стоит съесть и выпить?

1

Разумеется, знаменитые нормандские сыры, а именно: Камамбер, Пон-л'Эвек, Ливаро и Нешатель. А вы знали, что именно Нормандия родина Камамбера?

2

Два главных яблочных напитка региона (где же еще, как не в краю бескрайних яблочных садов) – сидр и кальвадос. Пробовать обязательно в одном из хозяйств, расположенных на дороге сидра и кальвадоса!

3

Тарт татен – культовый яблочный пирог-перевертыш здешних мест. Легкий и и аутентичный рецепт, привезенный из крохотного городка Этрета, можно найти в нашей статье Нормандия: гастрономия

4

Сливочное масло из молока красивейших бретонских коров. С хрустящим багетом это нечто! В Сен-Мало зайдите в магазинчик местного фермера Бордье, где можно попробовать масло соленое и сладкое, с клубникой, красным перцем и даже с водорослями.

5

Устрицы! Да-да, те самые, которые по словам А.П. Чехова «пищат и кусают за губу». Пробовать обязательно на устричном рынке Канкаля – устричной столице Франции. Любой Француз подтвердит.

6

Соленые нормандские карамельки. Не забудьте запастить парой коробочек для друзей и родственников – это очень вкусно.

7

Куин-маны – бретонские пироги, приготовленные на основе невероятно большого количества бретонского сливочного масла. Прощай талия, но однозначно вкусно!

8

Крепы и галеты со всевозможными начинками! Не выбирайте между, попробуйте и то, и другое!
В чем же разница между ними можно узнать здесь.

9

Отличнейшие морепродукты, буквально пару часов назад выловленные из Ла Манша. Для этого отправляйтесь на знаменитый рынок морепродуктов Трувиля.

Список достаточно полный, но не исчерпывающий. Тур в Нормандию подарит вам возможность попробовать все перечисленные деликатесы. Присоединяйтесь!

Поехали с нами в гастротур в Нормандию!

Программа тура

Чем заняться в Нормандии и Бретани? Наш ТОП 15

Нормандия это про вкуснейшие сыры, сотни разновидностей морепродуктов, свежайший сидр, безумной красоты пейзажи и art de vivre - «искусство жить». Итак, чем мы рекомендуем заняться на севере Франции:

1

Посетить Руан и услышать историю жизни легендарной Жанны д'Арк;

2

Поискать лучшие ракурсы для ваших фото во время прогулки по утесам Алебастрового побережья;

3

Найти секретный пляж в городке Этрета;

4

Посетить мистические Сады Этрета и увидеть побережье таким, каким его видел Моне;

5

Прогуляться по бескрайним пляжам Довиля;

6

Пообедать на рынке морепродуктов в Трувиле;

7

Посетить вечернее свето-музыкальное шоу в аббатстве Мон-Сен-Мишель;

8

Научиться выбирать устрицы и устроить себе обед на устричном рынке в Канкале. Обязательно с чашечкой сидра;

9

Следуя дорожным указателям с красным яблоком, проехаться по дороге сидра и кальвадоса. Разумеется, с дегустацией;

10

Посетить сырные фермы и попробовать великолепную четверку нормандских сыров;

11

Попробовать настоящие бретонские галеты;

12

Встретить багровый закат на крепостной стене города корсаров Сен-Мало;

13

Посетить кладбище кораблей в окрестностях Сен-Мало;

14

Купить бретонку - бело-синий свитер, ставший своеобразной униформой севера Франции;

15

Запланировать вернуться снова в этот чудесный край!

Поехали с нами в гастротур в Нормандию!

Программа тура

Нормандия и Бретань: что привезти?

1

Легендарные сыры: Камамбер, Пон л'Эвек, Ливаро и Нешатель. Сразу после покупки рекомендуем поместить их в специальный термо-пакет. Купить можно в месте продажи сыра;

2

Нормандскую карамель на основе соленого нормандского масла. Обязательно в красивой жестяной коробке. Пальчики оближешь!

3

Нормандское яблочное печенье - ничего нежнее вы точно не пробовали!

4

Бретонку - свитер в бело-синюю полоску, который уже стал своего рода униформой севера Франции;

5

Пару бутылочек сидра и кальвадоса;

6

Кулинарную книгу бретонских и нормандских рецептов. Отдельное удовольствие, вернувшись домой, с ностальгией готовить по ней что-то вкусное на своей уютной кухне!

8

Самый правильный устричный нож;